Egyéb kategória bejegyzései

A kakaó (Theobrama cacao)

A kakaó szerintem a világ egyik legjobb, legízletesebb növénye. 🙂

Közép- és Dél-Amerikában őshonos, több trópusi országban, pl. Nyugat-Afrikában és Brazíliában termesztett fa.

A természetben előforduló egyedek átlagos magassága 8–10 m, de az ültetvényeken telepített fák max. 3 m magasak.

A kakaót a közép-amerikai indiánok (maják, aztékok, olmékok, stb.) szentként, a belőle készült italt pedig az istenek italaként tartották számon. Egy maja mítosz szerint a kakaót a Tollaskígyó (Quetzalcoatl) Isten adta az embereknek, miután az anyaistennő kukoricából megteremtette őket. A maják a kakaó istenének tiszteletére minden áprilisban kakaócsíkokkal festett kutyát áldoztak, az italáldozat pedig kakaó volt.

Olvasd tovább itt: >>>>>